Makanan bergizi dan sehat memiliki peranan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, meningkatkan energi, serta mencegah berbagai penyakit berbahaya. Seperti dirangkum tim rri.co.id, Kamis (8/8/2024), terdapat sejumlah langkah sederhana yang dapat diterapkan sehari-hari untuk memastikan asupan nutrisi tetap seimbang.
Berikut 10 tips memilih makanan bergizi dan sehat yang bisa menjadi panduan Anda:
1. Pilih Makanan Segar
Mengutamakan makanan segar merupakan langkah pertama menuju pola makan sehat. Sayuran, buah-buahan, ikan, serta daging tanpa lemak umumnya mengandung nutrisi lebih tinggi dan minim pengawet dibanding makanan olahan. Semakin berwarna sayuran dan buah yang Anda pilih, semakin beragam pula kandungan vitamin dan mineralnya.
2. Perhatikan Kandungan Gizi
Selalu periksa label nutrisi pada kemasan makanan. Pilih produk dengan kandungan serat, protein, vitamin, dan mineral yang tinggi, serta rendah gula, garam, dan lemak jenuh. Hindari makanan yang banyak mengandung bahan tambahan buatan.
3. Konsumsi Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat kompleks seperti oat, beras merah, quinoa, kentang, dan kacang-kacangan dicerna lebih lambat sehingga memberikan energi lebih stabil. Pilihan ini juga membantu menjaga kadar gula darah tetap seimbang.
4. Pilih Lemak Sehat
Ganti lemak jenuh dengan lemak sehat seperti yang terdapat pada alpukat, kacang-kacangan, ikan berlemak, dan minyak zaitun. Lemak sehat mendukung fungsi otak, hormon, dan menjaga kesehatan jantung.
5. Batasi Gula dan Garam
Konsumsi gula dan garam berlebih dapat memicu penyakit seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung. Kurangi makanan manis, minuman bersoda, makanan cepat saji, serta camilan tinggi natrium.
6. Perbanyak Sayuran dan Buah
Usahakan mengonsumsi setidaknya lima porsi sayuran dan buah setiap hari. Kandungan serat, vitamin, dan antioksidannya membantu menjaga daya tahan tubuh sekaligus melancarkan sistem pencernaan.
7. Konsumsi Protein Berkualitas
Protein penting untuk memperbaiki jaringan tubuh dan menjaga massa otot. Pilih protein berkualitas seperti ikan, ayam, telur, telur, tahu, tempe, serta kacang-kacangan. Variasikan sumber protein agar kebutuhan nutrisi terpenuhi dengan baik.
8. Minum Air yang Cukup
Air sangat penting untuk menjaga fungsi tubuh. Minumlah setidaknya delapan gelas air sehari atau lebih jika Anda beraktivitas tinggi. Batasi minuman manis yang justru meningkatkan risiko obesitas.
9. Hindari Makanan Olahan dan Cepat Saji
Fast food dan makanan olahan mengandung banyak kalori, garam, gula, serta lemak tidak sehat. Memasak sendiri di rumah menggunakan bahan segar adalah cara terbaik memastikan kualitas makanan tetap terjaga.
10. Jaga Porsi Makan
Selain memilih makanan sehat, mengatur porsi makan juga krusial. Makan secukupnya, tidak berlebihan, dan dalam frekuensi yang teratur membantu menjaga metabolisme tubuh tetap optimal.
Dengan menerapkan berbagai tips di atas, Anda dapat membangun pola makan yang lebih sehat dan bergizi. Pola makan yang baik bukan sekadar menghindari makanan tidak sehat, tetapi juga tentang membuat keputusan cerdas untuk kesehatan jangka panjang.
Dikutip dari RRI.co.id