Mengonsumsi satu buah alpukat setiap hari terbukti memberikan banyak manfaat kesehatan. Penelitian menunjukkan bahwa alpukat dapat meningkatkan kualitas diet, menambah asupan lemak sehat dan serat, serta menurunkan konsumsi natrium tanpa memengaruhi berat badan secara signifikan. Lemak tak jenuh tunggal dan serat tinggi pada alpukat juga membantu menciptakan rasa kenyang lebih lama, mendukung pengendalian berat badan, dan menjaga pencernaan.
Selain itu, kandungan antioksidan dan sifat antiinflamasi alpukat berperan dalam menjaga kesehatan otak dan fungsi memori. Setiap 100 gram alpukat mengandung sekitar 160 kalori, 14,7 gram lemak sehat, 6,7 gram serat, serta mineral penting seperti kalium dan magnesium, plus vitamin C, E, K, dan B kompleks.
Meski aman bagi kebanyakan orang, beberapa kelompok perlu berhati-hati. Penderita alergi lateks, penyakit ginjal, pengguna obat pengencer darah seperti warfarin, atau individu dengan masalah pencernaan seperti IBS disarankan berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum mengonsumsi alpukat setiap hari.
Dengan porsi yang tepat, alpukat bisa menjadi bagian dari pola makan sehat harian, mendukung kesehatan jangka panjang, dan memberikan sumber energi berkualitas tanpa menimbulkan risiko bagi sebagian besar orang.
Dikutip dari liputan6.com
About The Author
